Gourmémiddag

Torsdag 9 oktober 17:40

Biljettsläpp:
måndag 22 september 09:00

INBJUDAN TILL 7-RÄTTERS GOURMETMIDDAG MED VINER

Det är första gången som vi anordnar en gourmémiddag så det kommer att bli riktigt spännande.
Kocken Nils Masser från Björbo ordnar en härlig 7-rätters meny.
Nils Massers vision är:
Hållbart, genuint och lyxigt
Stilrent, kreativt, färgstarkt och fräscht. 100 % genuin lyx.

MENY
7 rätter
Ostbollar och saltgurka
Eldad grön zucchini, kavring, saltad citron och forellrom
Tartar på fjällröding med gurka, gräslök och korianderbär
Råraka med löjrom, syrad grädde och dill
Blodpuddingpytt med sidfläsk, lök och lingon
Högrev från Siljans chark med jordärtskocka och Ängarnas under
Rostad sockerkaka med blåbär och vanilj

Till detta kommer det att serveras utsökta viner till respektive rätt.

När: Torsdag 9 Oktober kl. 18.00
Var: Sims Gårdshus
Insläpp klockan 17.40
Kostnad: 1.390 kr/person + serviceavgift
Deltagare: Antal deltagare begränsas till 24 personer

Anmälan fr.o.m. Måndagen den 22 September kl 09.00 i Biljettkiosken.

Ev, frågor till Marianne Möller på adressen mollermarianne@hotmail.com 070-5950649

VÄLKOMNA!
Hälsar
Marianne Möller, Ingegerd Lundgren och Per Brodén.