Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn

Förrätt:
Kallrökt röding med svartrötter och senapsfrö serveras med smörsås och örter.(kavring)

Huvudrätt
- Svensk ryggbiff med savoykål och rotselleri serveras med potatisfondant och trattkantarellsås

-Gnocci med rödbetor och getost serveras med hasselnötter och brynt smör

Dessert:
Crème brûlée med havtorn