Evenemang
Start
Steg 1
Steg 2
Slutför bokning
Näringslivsgala

Torsdag 7 oktober 2021 18:00
Förköpet stängt
Eventet har redan ägt rum...
OBS! För att sitta gemensamt behöver samtliga biljetter i sällskapet inköpas vid samma tillfälle.

______________________________________________

FÖRRÄTT inkl ett glas öl/vin

CHILISOTAD FRÖYALAX
Sojatapioka med yuzu, forellrom, avokadokräm, rostade sesamfrön, och friterad grönkål


VARMRÄTT inkl ett glas öl/vin

VARIATION PÅ KALV
Kryddstekt kalvfilé och Wallenbergare
Dragonvelouté, rostade morötter, gremolata och mandelpotatispuré smaksatt med tryffel och parmesan


DESSERT

RABARBERCHEESECAKE
Rostad vit choklad och kanderade nötter

Plats: Sällskapet
Tid: 18:00
Pris: 495kr + serviceavgift