Julbord hos Oceanbryggeriet 5 dec
Lördag 5 december 2020 16:00-20:00
Förköpet stängt
Eventet har redan ägt rum...
Julbord
Oceanbryggeriet dukar upp ett julbord med enbart råvaror från västkusten.
Det blir 34 personer vid varje tillfälle i vår nybyggda eventlokal med utsikt över bryggerihallarna. Det ingår även en bryggerititt från kl 16 och maten serveras kl 17.
Julbordet:
10 sorters sill med tillbehör
Gubbröra på knäcke, toppad med löjrom
Kallrökt laxrulle med färskost och dill
Gravad lax med hovmästarsås smaksatt med porter
Varmrökt lax med grönkålssallad
Räkor och ägghalvor med dill
Skagenröra på kavring
Inlagd stekt strömming med spansk omelett
Rökt makrillmousse med kapris och pepparrot på tunnbröd.
Janssons frestelse toppad med laxöringsrom
Brysselkålsallad med valnötter, ädelost och bacon
Fiskbullar i dill och gräslökssås
Bröd och knäcke samt tre sorters ost
Chokladtryffel, marsipan och nötter
Skumtomtar, godis och ischoklad knäck mm.
Öl att köpa till maten:
Julöl, Midvinter, Red ipa julöl, Lager, Göteborgsporter, Arbetarporter, Bitter, Red Ale, Mörk Ale, Stout mm.
Busshållplatsen Stallbacken Västra ligger precis utanför bryggeriet, se tidtabell på vasttrafik.se
Oceanbryggeriet
lördag 5 december 2020 16:00-20:00
Pris julbord: 690 kr p/p
Mindre än 20 biljetter kvar
|
