Evenemang
7 Dec 17:00 Julbord hos Oceanbryggeriet Torsdag
8 Dec 17:00 Julbord hos Oceanbryggeriet Fredag
9 Dec 12:00 Julbord hos Oceanbryggeriet, Lördag kl 12
9 Dec 18:00 Julbord hos Oceanbryggeriet, Lördag kl 18
Start
Steg 1
Steg 2
Slutför bokning
Julbord hos bryggeriet

Fredag, 8 December 17:00-21:00
Eventet är nu utsålt
Julbord

Oceanbryggeriet dukar upp ett julbord med enbart råvaror från västkusten.

Det blir 35 personer vid varje tillfälle i vår nybyggda eventlokal med utsikt över bryggerihallarna. Det ingår även en bryggerititt innan julbordet.

Julbordet:
10 sorters sill med tillbehör.
Gubbröra på knäcke, toppad med löjrom.
Kallrökt laxrulle med färskost och dill.
Gravad lax med hovmästarsås smaksatt med porter.
Varmrökt lax med grönkålssallad
Räkor och ägghalvor med dill.
Skagenröra på kavring
Inlagd stekt strömming med spansk omelett
Rökt makrill med kapris och pepparrot.

Janssons frestelse toppad med laxöringsrom
Brysselkålsallad med valnötter, ädelost och bacon
Fiskbullar i dill och gräslökssås.
Bröd och knäcke samt tre sorters ost

Chokladtryffel, marsipan och nötter.
Skumtomtar, godis och knäck.
Ischoklad och klenäter.

Öl att köpa till maten:
Julöl, Midvinter, Göteborgsporter, Arbetarporter, Wee Heavy, Red Ale, Stout mm.


Busshållplatsen Stallbacken Västra ligger precis utanför bryggeriet, se tidtabell på vasttrafik.se



Oceanbryggeriet
Fredag, 8 December 17:00-21:00

Pris julbord: 590 kr p/p