Lakrits ett fantastiskt sötningsmedel
Start
Steg 1
Steg 2
Slutför bokning
Lakritsprovning

Tisdag 24 februari 2015 18:30
Förköpet stängt
Eventet har redan ägt rum...
Ta chansen att lära dig mer om lakrits som råvara och produkt!

Vi inleder med att gå igenom var och hur man odlar lakrits, hur den skördas och sedan hur den blir ätbara produkter. Självklart pratar vi även om myter, nyttigheter och trender inom lakritsbranschen (som minst sagt exploderar i dagsläget).

Sedan kommer vi till det viktigaste, provningen. Vi provar 4-5 sorters lakrits av olika leverantörer och varianter beroende på vad vi har för kul varianter i butiken.

Tidsåtgång: cirka 1,5 timmar
Pris: 295 kr pp

http://www.gustokaffe.se/catering-event/lakritsprovning/